Post Description

Sergio Herman en Gert De Mangeleer gaan op zoek naar het grootste verborgen kooktalent van Vlaanderen. Sergio Herman nodigt de overgebleven zes hobbykoks uit in Breskens, bij zijn leverancier van verse Noordzeevis. De hobbykoks leren er hoe ze een vis correct moeten fileren en mogen vervolgens aan de slag in de keuken van Sergio's restaurant Pure C. Wie slaagt erin een perfecte bouillabaisse te maken? En wie slaagt daarin onder zware tijdsdruk? De dag nadien trekken de hobbykoks naar het culinair atelier dat Gert en Sergio speciaal voor hen lieten bouwen. Hier koken ze niet meer voor de chefs, maar mét de chefs. De koks worden persoonlijk begeleid, hun talenten worden verder uitgespit en de minpunten aangepakt. In deze aflevering tonen Gert en Sergio hen de verschillende manieren om verse vis te bereiden. En dan is het natuurlijk aan de koks zelf om de theorie om te zetten in praktijk. De lat ligt hoog, want vanaf nu wordt er gestreden om een ticket richting halve finale. 

General : De Beste Hobbykok Van Vlaanderen S03E08 FLEMISH - RealCo
Format : MPEG-4 at 1 209 Kbps
Length : 426 MiB for 49mn 11s 744ms

Video #0 : AVC at 1 080 Kbps
Aspect : 720 x 402 (1.791) at 25.000 fps

Audio #0 : AAC at 124 Kbps
Infos : 2 channels, 48.0 KHz