Post Description

De Wereld Leert Door s01e46 (x264SD)

Serie.
Een wetenschapper wordt geïnterviewd over zijn of haar onderzoek.
Van de alfa-uithoeken tot de verre velden van de bèta;
we krijgen een kijkje achter de muren van universiteiten en hogescholen.

Vandaag het laatste avondmaal van De Wereld Leert Door.
De keuken is eigenlijk één groot scheikundig laboratorium.
Chefkok en scheikunde-fanaat François Geurds laat zien
hoe zalm kan garen door een overdosis zout,
en leert ons culinair toveren met de elementen.

Tips of vragen en opmerkingen?
Je kan het op de onderstaande link kwijt (op spotnet leest de redaktie niet).
http://dewerelddraaitdoor.vara.nl/Contact-De-Wereld-Leert-Door.2850.0.html?&no_cache=1



Geprobeerd op de media spelers Eminent 7080, ACryan mini HD1, netbook met videolan player, interne player bravia TV.

Format                                   : Matroska
Format version                           : Version 2
File size                                : 83.6 MiB
Duration                                 : 9mn 59s
Overall bit rate                         : 1 171 Kbps
Writing application                      : Lavf52.94.0
Writing library                          : Lavf52.94.0
COMMENT                                  : www.freemake.com

Video
ID                                       : 1
Format                                   : AVC
Format/Info                              : Advanced Video Codec
Format profile                           : Main@L3.0
Format settings, CABAC                   : Yes
Format settings, ReFrames                : 2 frames
Codec ID                                 : V_MPEG4/ISO/AVC
Duration                                 : 9mn 59s
Nominal bit rate                         : 1 008 Kbps
Width                                    : 720 pixels
Height                                   : 400 pixels
Display aspect ratio                     : 16:9
Frame rate mode                          : Constant
Frame rate                               : 25.000 fps
Color space                              : YUV
Chroma subsampling                       : 4:2:0
Bit depth                                : 8 bits
Scan type                                : Progressive
Bits/(Pixel*Frame)                       : 0.140
Writing library                          : x264 core 112 r1834 a51816a
Encoding settings                        : cabac=1 / ref=1 / deblock=1:0:0 / analyse=0x1:0 / me=dia / subme=2 / psy=1 / psy_rd=0.00:0.00 / mixed_ref=0 / me_range=16 / chroma_me=1 / trellis=0 / 8x8dct=0 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=1 / chroma_qp_offset=0 / threads=4 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=1 / interlaced=0 / constrained_intra=0 / bframes=3 / b_pyramid=0 / b_adapt=1 / b_bias=0 / direct=3 / weightb=0 / open_gop=0 / weightp=2 / keyint=250 / keyint_min=25 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc_lookahead=40 / rc=abr / mbtree=1 / bitrate=1008 / ratetol=1.0 / qcomp=0.60 / qpmin=10 / qpmax=51 / qpstep=4 / ip_ratio=1.41 / aq=1:1.00
Default                                  : Yes
Forced                                   : No

Audio
ID                                       : 2
Format                                   : AAC
Format/Info                              : Advanced Audio Codec
Format profile                           : LC
Codec ID                                 : A_AAC
Duration                                 : 9mn 59s
Channel(s)                               : 2 channels
Channel positions                        : Front: L R
Sampling rate                            : 44.1 KHz
Compression mode                         : Lossy
Delay relative to video                  : 70ms
Default                                  : Yes
Forced                                   : No