Post Description

Pluijms Eetbare Wereld [afl.8-9-10]

Pluijms Eetbare Wereld afl.8
"Valencia en omgeving" 
Over rijstreligie, kaki en sinaasappel

Je kunt er niet omheen: als je in deze regio rondtoert rij je vrijwel continu langs uitgestrekte rijstvelden, vrolijke sinaasappelboomgaarden en steeds meer roze-rood-oranje gekleurde kakiplantages. Naast toerisme zijn deze ingredienten de belangrijkste bron van inkomsten.

De fijne stranden, goede hotels en prima restaurants maken deze regio zeer gewild bij, vreemd genoeg, overwegend Spaanse mensen. En dat zorgt er dan weer voor dat je hier nog de authenticiteit van dit land kunt ervaren. Het is altijd even wennen dat echte Spanje; in rap tempo wordt honderduit gesproken (en vaak door elkaar heen!), het verkeer krioelt, in de restaurants ‘begint’ het pas rond tienen. Maar zodra je het tempo hier te pakken hebt is er, in ieder geval voor mij, geen houden meer aan: ik geef me graag over!